¿Y usted que prefiere, Coca o Pepsi? Independiente del daño que causan las bebidas azucaradas, esto debido al exceso en su consumo, hay personas que realmente disfrutan del sabor de un refresco de Cola. Pues uno de los más emblemáticos refrescos de Cola nació hace 124 años, un 28 de agosto de 1898 en New Bend, Carolina del Norte, EEUU. Esta bebida azucarada fue inventada por el químico y farmacéutico Caleb Bradham. Claro, en un principio la bebida no se llamaba Pepsi, al principio se llamaba Brad’s Drink, es decir, la bebida de Brad y como ya anotamos se vendía en una botica ofrecida para los que tenían problemas digestivos.
Fue hasta 1902 cuando registró su bebida con el nombre de Pepsi-Cola. De acuerdo con la página oficial de este refresco, «el nombre es fruto de la combinación de los términos pepsina, una enzima digestiva que se crea en el estómago, y Cola, derivado de la nuez de cola. Bradham pensaba que su refresco era un buen digestivo, gracias a la acción de la enzima de pepsina, y que podría sustituir al café como estimulante gracias al estímulo de la nuez de cola».
Así que, si quiere celebrar los 124 años de Pepsi, no estaría mal tomarse unas en estos días de calor. Claro, recuerde, no hay que excederse ni pensar que esta bebida debe estar todos los días en las mesas de la familia; esa es una pésima costumbre.
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