La taquería El Califa de León, ubicada cerca del Metro San Cosme, en la alcaldía Cuauhtémoc, en la Ciudad de México, enfrenta críticas por parte del influencer Danyzuco, esto luego de recibir el prestigioso reconocimiento de una estrella Michelin. En un video publicado en TikTok, Danyzuco documentó su experiencia al visitar la taquería que se encontraba abarrotado de comensales y medios de comunicación tras la noticia del galardón.
En su evaluación franca y detallada Danyzuco expresó su decepción con la calidad de los tacos y las salsas ofrecidas. Destacó que la espera para ser atendido fue de dos horas, pero el resultado no cumplió con sus expectativas. Criticó la simplicidad de la carne y la falta de sabor en las salsas, además de señalar los precios elevados de los platillos, que oscilaban entre 50 y 80 pesos.
El video se volvió viral rápidamente, generando millones de visualizaciones y provocando un debate sobre la verdadera calidad gastronómica de la taquería galardonada. Otras personas que han compartido su experiencia sobre El Califa de León opinan que los tacos tienen un sabor similar al de otras taquerías que los ofrecen a un precio más económico. La neta si se ven chafas los tacos.
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