Óscar Arias Márquez, representante de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Guanajuato, expuso que la inseguridad les ha quitado la tranquilidad. “Se pierde la tranquilidad y se pierde el ritmo de trabajo porque llegan a asustar a los empleados”, dijo. “Es un tema general y también nos pega, no estamos aislados. Y tristemente nos estamos ensañando a vivir con ello. Necesitamos también tener mejor alumbrado y seguridad, ser también cuidadosos dentro de las panaderías”, señaló.
Los dueños de tortillerías decidieron cerrar sus tiendas debido a que dos personas perdieron la vida después de un ataque armado al interior de una tortillería “La India”, las víctimas presuntamente eran trabajadores. La gente de ese estado esperan que algún día el Gobierno estatal y municipal puedan recuperar la seguridad para poder abrir de nuevo sus tiendas.