Conforme pasan los días y las investigaciones revelan más y más formas de contagiarse de Covid-19 una pregunta que ha surgido entre la población es: ¿Se puede transmitir el coronavirus por la comida? Y la respuesta, según el doctor Mauricio Rodríguez Álvarez, médico de la UNAM, es no, ya que el virus no puede vivir tanto tiempo en alimentos, pues según las características de los alimentos estas tienen la capacidad de lastimar al virus.
«El coronavirus no se contagia a través de los alimentos, no se contaminan tanto con el coronavirus por las características químicas de los alimentos, se lastima el virus y ya no puede permanecer por mucho tiempo dentro de los alimentos», dijo el doctor de la UNAM en entrevista.
No obstante Mauricio Rodríguez Álvarez afirmó que alguien con los síntomas del Covid-19 no puede cocinar ya que infectaría los utensilios y esos si pueden contagiar a una persona del virus: «No se puede contagiar de alimentos que haya preparado una persona que tenga la enfermedad; pero una persona enferma con problemas respiratorios, no debe participar en la elaboración de los alimentos, principalmente porque podría contaminar otras superficies dentro de la cocina, los utensilios, los platos, incluso los empaques en los que se vaya a enviar la comida, en caso de que sea para llevar», finalizó el experto.
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