Jorge Díaz Bartolomé / Todos Santos y Día de Muertos son las tradiciones más importantes que se celebran en México, el 1 y 2 de noviembre respectivamente, son una manifestación de carácter festivo ante la muerte; ciudades, pueblos y pequeñas comunidades indígenas a lo largo y ancho del territorio mexicano se unen para honrar a sus difuntos. La celebración de Día de Muertos pasó a formar parte de la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, un distintivo único otorgado por la Unesco en 2003, que nos muestra su valor excepcional.
De acuerdo a las investigadoras del Instituto de Antropología Lourdes Beauregard y Lourdes Aquino, quienes colocaron durante 40 años los altares en dicho instituto, el Día de Muertos tiene sus orígenes en la época prehispánica, tan importante, que de los 18 meses del calendario mexica, seis eran dedicados al culto de los difuntos. Los españoles ya conmemoraban en su país a sus muertos, en las regiones de Castilla la vieja y Aragón, donde hacían fiesta en estas fechas, cocinaban pan. Celebremos nuestras tradiciones.
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