Para aquellos que prefieren alcoholizarse en el hogar, en lugar de salir a un antro, bar, cantina u otro centro nocturno, existen buenas noticias, pues ha sido creada una máquina que permite elaborar cerveza de distintas variedades, mediante el uso de cápsulas. La multinacional surcoreana LG fue la empresa que presentó el producto denominado LG HomeBrew en la feria de electrónica de consumo CES 2019, que se celebra estos días en Las Vegas, Nevada, Estados Unidos.
Dicho proyecto ha despertado el asombro en las redes sociales, ha sido considerado innovador y podría alcanzar un lugar importante en el mercado. La máquina se encarga de todo el proceso de producción cervecero: desde la fermentación a la carbonización y el envejecimiento.
Y es que entre los distintos tipos de cerveza disponibles se encuentra IPA americana, Pale Ale americana, Stout inglesa, cerveza de trigo al estilo belga y Pilsner checa. Además, después de mezclarse las cápsulas de malta, levadura, lúpulo y condimentos para el sabor -un proceso de dos semanas- la máquina se encarga de su propia limpieza. Por si fuera poco, mediante una aplicación celular se puede saber cuándo la cerveza está lista para consumirse; sin embargo, de lo que no se habla aún, es del precio de la máquina, misma que posiblemente podría costar miles de dólares
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